MIKA POSA


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夏の出張シェフ☆


イタリアンが得意な友達が、
「出張シェフ」で
ごはんを作りに来てくれました☆


メニューは、
白身魚のカルパッチョ、
イカ墨のスパゲッティ、
金目鯛のソテー。


いい素材を使って
とっても丁寧に作ってくれたので
カルパッチョも、スパゲッティも、ソテーも
本当においしくて、
本場イタリアのトラットリアで
食事をしている気分でした☆


お皿に残ったソースをつけて食べようと、
フランスパンをスライスして並べたら
なんとなくハート型に見えたんですが、
気のせいかな???(笑)



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by mikaposa | 2011-07-25 21:55 | お料理
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