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MIKA POSA


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韓国さんぽ


友達と韓国、、、
ではなくて、新大久保に行ってきました!


新大久保は、完全に異国ですね。(笑)


すれ違う人たちも、お店も、売っているものも、
ほとんど韓国に関係しているので、
ちょっとした旅行気分を味わえました♪



写真に写っている赤いパッケージのものは、
新大久保にある韓国系スーパー「韓国広場」で買った
コチュジャンとダシダ、
女の子の絵がついたリップは、
タイミング良く友達からもらった
韓国のおみやげです。


というわけで、早速コチュジャンを使ってみました!

コチュジャン、しょうゆ、砂糖、しょうが、ごま油を
混ぜたたれの中に、適当な大きさに切った豚肉と
たまねぎとピーマンを入れて15分〜20分おき、
フライパンで焼いたら、とってもおいしくて
ゴハンがすすみました!


簡単においしいものができるので、
しばらく、韓国料理を作るのに
凝ってしまいそうです。(笑)



韓国さんぽ_b0164803_23583263.jpg

by mikaposa | 2010-10-24 00:02 | お料理
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