人気ブログランキング |

MIKA POSA


MIKA POSA 公式HP http://www.mikaposa.com   ブログの記事および写真の無断転用・転載はお控え下さい。
by mikaposa
プロフィールを見る
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
カテゴリ
以前の記事
2019年 12月
2019年 11月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 05月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月

<   2015年 06月 ( 5 )   > この月の画像一覧

地球の歩き方 別冊パリガイド ☆


先日発売された、地球の歩き方の別冊パリガイド、
「パリ・ランキング&マル得テクニック 2016
(地球の歩き方ムック) 」に、
僭越ながらパリの達人として
登場させて頂きました。

私がオススメのレストランやパン屋さん、
スイーツなどを紹介しています。


b0164803_23191540.jpg



パリに行き始めた頃から愛読している
「地球の歩き方」シリーズの制作に
携わることができて本当にうれしく、
思わず笑顔になっています☆(笑)


パリ旅行に、とっても役立つお得な情報が
満載の本なので、
パリ旅行を予定している方は、
ぜひぜひお手に取ってみて下さい。

快適で充実したパリの旅ができるように
サポートしてくれる
オススメの1冊です!
by mikaposa | 2015-06-21 23:21 |

バラのデザート、鯛のごちそう


最近、印象的だったごちそうを
ふたつ。


まずは、お手製のアクアパッツァ。
母の知り合いから、新鮮な野菜と
連子鯛の干物を頂いたので、
白ワインで蒸し煮にして、
アクアパッツァに。

ワインを吸った鯛の干物が
ふっくらと仕上がって、
なかなかの味になりました。


b0164803_23142982.jpg




もうひとつのごちそうは、
先週開店したばかりの
イタリアンのレストランで頂いた
バラのデザート!

白い蒸気に包まれて運ばれてきたので、
ドライアイスを使っているのかと思ったら、
液体窒素を使った斬新なデザートだったのです!


b0164803_2315130.jpg




液体窒素で凍らせたバラ水は、
粉雪のようにサラサラ。
粉雪の中央に置かれたパンナコッタは
表面だけ凍って、中はプルンとした食感。
その下には、バラのジュレが。

今まで食べたことのない食感と
絶妙な味わいで、感動的なデザートでした☆
また食べたいなあ。(笑)
by mikaposa | 2015-06-21 23:15 | お菓子

山口小夜子展


先日、清澄白河の東京都現代美術館で開催中の
山口小夜子展に行ってきました。

b0164803_2381938.jpg




日本を代表するモデルだった
山口小夜子さん。
後進の日本人モデルやアーティストが
パリで活動できる礎を築いて下さったように
感じています。


b0164803_239729.jpg



b0164803_2393771.jpg



私にとって、山口小夜子さんの印象は、
白い肌と黒い髪と紅い唇に象徴された
「静」のイメージだったのですが、
今回の展示で、
パフォーマンスなどをなさっていた映像を見て、
「動」の面もお持ちだったんだなあと
新鮮に感じました。


b0164803_23101014.jpg



でも、やっぱり
コントラストのはっきりした写真の中にいる
山口小夜子さんが
一番印象的な気がします。


b0164803_23103633.jpg


by mikaposa | 2015-06-21 23:13

夏の色


梅雨で
じめじめしたお天気が
続いていますね。

でも、
街を歩いていて
鮮やかな色に出会うと
夏に近づいていることを
感じます。


b0164803_2364770.jpg

by mikaposa | 2015-06-21 23:07 | プチ日記

アニエスベー 秋冬コレクション


ちょっと前になりますが、
アニエスベーの秋冬コレクションの展示会に
行ってきました!

b0164803_2324182.jpg



今年は、アニエスベーができて
40周年の記念の年。

長年に渡って、素敵なコレクションを
発表し続けている
アニエスさんのパワーとセンスは、
私の憧れです。

b0164803_2331872.jpg



b0164803_2334097.jpg



もちろん、今シーズンも
素敵な服がいっぱいでした☆

b0164803_234185.jpg


b0164803_2344456.jpg



b0164803_235884.jpg

by mikaposa | 2015-06-21 23:05 | プチ日記
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログジャンル